日本研究の日常

沖繩遊記#6 [食物篇] 令人驚喜的平價沖繩料理

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上篇談到在那霸牧志可以到哪吃晚餐呢?短短幾天的行程實在沒法子所有餐廳都吃遍,而且單是牧志公設市場已經是價廉物美得令人再三回味了,餘下來想到能推介在牧志的就只有以下兩家了:

第一家是蔡温廣場正對面的24小時營業食堂,門前掛著寫有沖繩そば的旗幟,價錢超值。

第一家是蔡温廣場正對面的24小時營業食堂,門前掛著寫有沖繩そば的旗幟,價錢超值。

筆者最推介的是當地一所平民食堂,其位置在蔡温廣場的正對面。由於是24小時營業,在此早午晚餐宵夜也沒有問題,只要進店後購買食劵便可以隨時享用到便宜和美味的當地食品。如上圖所見,左下是最富飽足感的牛肉飯,配以追加的炸雞塊基本上已可填飽肚子,但店裡有特別的套餐可配上豬軟骨拉麵,足夠二人份量之餘也可以品嘗一下著名的沖繩辣油(右下角浸有很多辣椒那瓶便是)。雖說沖繩的拉麵吃下去有點硬,但豬軟骨做的十分可口,也可以點其他豬肉類的單品。據說當地料理是「只有豬的叫聲不吃」,不知是不是真的?筆者能想像的豬肉類料理也看過了,像我們也有的豬耳,豬腳等。

而最重要的,是這家實而不華的食堂比國際通的其他沖繩料理餐廳便宜得多,而且款式應有盡有!

而另一特別推介,就是坐落在蔡温廣場百貨大樓CARGOES地下的「野之葡萄」:

店家星期一至四特別提供期間限定的放題,當時只要每位990日圓。

店家星期一至四特別提供期間限定的晚餐放題,當時每位只要990日圓。

「野之葡萄」是絕對令人喜出望外的餐廳,雖說當天只是每位不到一千日圓的收費,但餐飲方面絕不馬虎,提供十數種健康美味的選擇。此外,店員的親切態度也是值得一讚。話說當時座上客中有一位太太要求提供素食,店員們得知其要求後便準備了滿滿的一盤素菜料理給這位太太,實在是令人有賓至如歸的感覺。筆者看在眼裡也深深感受到當地餐飲服務員待各客至上的精神。再加上顧客填妥了問卷還可即時再享優惠,不會像其他的要留待下次才能使用。這個設定實在是對遊客非常友善。

好像寫吃的有點太多,好吧,下回就向歷史名城首里城進發,也談談琉球國的事情吧(但在那邊也有吃的喔)!

實用資訊:

「野之葡萄」官網:http://www.budounoki.co.jp/tenpo/okinawa/

作者:suraimu

本來只是因攻略《勇者惡鬥龍》而學習日文, 經常說其日常生活就是研究日本。

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