日本研究の日常


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[誰都會做的日本料理] #5 極簡單的北海道帶子飯

話說第一次寫日本料理餐廳試食時吃過一種來自北海道的夢美米, 其口感綿滑令我一吃難忘, 昨天竟然在某日本零食連鎖店以約HKD 80元(折扣後)買到2公斤, 今天便立即試做同一款飯品~

回顧貼文: [日本料理餐廳試食] #1 來自北海道的夢美米 (ゆめピリカ)

食材準備十分簡單, 先看看夢美米:

看上去和一般的日本珍珠米差不多。

看上去和平常的日本米差不多。

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